Решение от 18.02.2014 г № 598
О работе администрации Железнодорожного района по организации питания в образовательных учреждениях района
Администрацией Железнодорожного района города Ростова-на-Дону ведется целенаправленная и эффективная работа по организации полноценного питания школьников.
В 9 общеобразовательных учреждениях функционируют 5 стационарных столовых и 4 буфета.
На основании результатов конкурсного отбора питание школьников осуществляет предприятие общественного питания МУП "Столовая N 1 г. Ростова-на-Дону" (директор Губарева Л.А.).
Во всех образовательных учреждениях района ведется системная работа по увеличению числа детей, обеспеченных полноценным горячим питанием. За последние три года отмечается положительная динамика охвата обучающихся полноценным питанием. В 2011 году 82% учащихся получали горячее питание, в 2013 - 94%.
В соответствии с постановлением Администрации города Ростова-на-Дону от 10.04.2013 N 375 "Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания обучающимся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Ростова-на-Дону" осуществляется льготное питание детей из малообеспеченных семей из расчета 43 рубля на учащихся 1-4 классов и 48 рублей на учащихся 5-11 классов. В 2013 году общая сумма затрат из муниципального бюджета на эти цели составила 9530,8 тыс. рублей.
3189 обучающихся 1-4 классов три раза в неделю бесплатно получают молоко, общий объем ассигнований в 2013 году на эти цели составил 3136,9 тыс. рублей.
Особое внимание администрацией Железнодорожного района уделяется обеспечению диетическим питанием детей, нуждающихся в нем по медицинским показаниям, во всех общеобразовательных учреждениях района для такой категории учащихся организовано сбалансированное диетическое питание, получение которого контролируется медицинскими работниками. Учащиеся, посещающие группы продленного дня, ежедневно получают 2- и 3-разовое питание. Им предлагаются различные комплексы, стоимость которых варьируется от 43 до 80 рублей.
При организации питания используются различные формы обслуживания, такие как шведский стол, предварительный стол заказов и индивидуальный выбор.
Питание организовано согласно примерному 2-недельному меню, разработанному МУП "Столовая N 1" и согласованному с Управлением Ростпотребнадзора по Ростовской области.
На основании распоряжения главы администрации Железнодорожного района N 365 от 14.08.2013 создана межведомственная комиссия. Деятельность комиссии направлена на координацию работы различных служб по социальной защите детства и осуществление контроля предоставления качественных услуг по питанию.
На заседаниях районной межведомственной комиссии заслушиваются отчеты представителей всех служб, предприятий, организаций, участвующих в организации школьного питание, по итогам принимаются решения, в том числе и о проведении оперативного контроля. В 2013 году межведомственной комиссией разработан единый перечень общих и специальных условий осуществления контроля. Контроль осуществляется на всех этапах организации питания: этап доставки, прием сырья и продукции, санитарное состояние, оформление документации. На основании решения межведомственной комиссии разработан алгоритм претензионной работы при нарушении условий контрактов по питанию, сформированы предложения к исполнителям контрактов для организации стабильного функционирования пищеблоков.
В районе активно привлекаются внебюджетные источники по оснащению пунктов питания и соблюдению санитарно-гигиенических норм: осуществляется поставка бутилированной воды, в 70% образовательных учреждений района установлены дозаторы для мыла и диспенсеры для бумажных полотенец, аппараты для сушки рук, произведено обновление посуды.
Общеобразовательными учреждениями совместно с предприятием общественного питания, медицинскими работниками, МУСЗН района активно ведется работа по информированию и просвещению общественности. На сайтах образовательных учреждений введен модуль "Питание". Родители имеют возможность получить оперативную информацию, высказать свое мнение или предложение, дать оценку качеству и организации питания.
За период 2009-2013 годов модернизированы пищеблоки всех образовательных учреждений района, в 7 проведен капитальный ремонт, на эти цели было затрачено 40100 тыс. рублей. 100% школ оснащены современным технологическим и холодильным оборудованием. В 2012-2013 годах на модернизацию оборудования было направлено 8361 тыс. рублей.
С января 2014 года в двух учреждениях (лицей N 14 "Экономический", Юридическая гимназия) введена система безналичной оплаты за питание с помощью единой электронной карты ученика; в декабре 2012 года проведен мониторинг отношения родителей к такой форме целевой оплаты питания, 96% опрошенных респондентов имеют положительное отношение к инновации.
На основании вышеизложенного, руководствуясь статьями 39 и 41 Устава города Ростовская-на-Дону городская Дума решила:
1.Информацию администрации Железнодорожного района города Ростова-на-Дону по организации питания в образовательных учреждениях района принять к сведению.
2.Администрации Железнодорожного района города Ростова-на-Дону (С.Б. Ковшиков):
1) продолжить работу межведомственной комиссии района по контролю за обеспечением полноценного питания школьников;
2) межведомственной комиссии обеспечить действенный оперативный контроль образовательных учреждений по вопросу обеспечения питанием, в том числе в период проведения оздоровительных кампаний в каникулярное время;
3) продолжить работу по привлечению внебюджетных источников к оснащению, содержанию и соблюдению требований санитарно-гигиенических норм в образовательных учреждениях района;
4) провести независимый мониторинг качества в сфере предоставления услуг питания.
3.Управлению образования города Ростова-на-Дону (А.Н. Кочетов):
1) обобщить опыт работы администрации Железнодорожного района города Ростова-на-Дону по организации питания в образовательных учреждениях района;
2) рассмотреть возможность реконструкции буфетов в столовые, продолжить капитальные ремонты столовых и оснащение их современным технологическим оборудованием. Разработать соответствующую муниципальную программу;
3) продолжить работу по формированию у детей, их родителей, педагогов культуры здорового питания;
4) популяризировать опыт образовательных учреждений по переходу на безналичною оплату услуг питания школьниками.
4.Настоящее решение вступает в силу со дня его официального опубликования.
5.Контроль за исполнением настоящего решения возложить на постоянную комиссию по образованию, культуре, делам молодежи, физкультуре, спорту и туризму (П.В. Кулинченко).
Председатель городской Думы
З.В.НЕЯРОХИНА
Мэр города Ростова-на-Дону
М.А.ЧЕРНЫШЕВ