Постановление Администрации Ростовской области от 29.03.2007 № 117
О внесении изменений в постановление Администрации Ростовской области от 23.12.2004 N 502
АДМИНИСТРАЦИЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ 29.03.2007 N 117 г. Ростов-на-Дону Утратилo силу - Постановление Правительства Ростовской области от 03.08.2012 г. N 726 О внесении изменений в постановление Администрации Ростовской области от 23.12.2004 N 502 В связи с пересмотром норм питания детей раннего возраста,обусловленным оптимизацией потребности растущего организма в первыегоды жизни, а также в связи с внесением изменений Министерствомздравоохранения и социального развития Российской Федерации врекомендуемые наборы продуктов питания для детей-сирот и детей,оставшихся без попечения родителей, воспитывающихся в домах ребенка, ПОСТАНОВЛЯЮ: 1. Внести в постановление Администрации Ростовской области от23.12.2004 N 502 "О социальной поддержке детей-сирот и детей,оставшихся без попечения родителей, отдельных категорий детей,обучающихся (воспитанников), находящихся в государственных областныхучреждениях" следующие изменения: 1.1. Пункт 1 дополнить подпунктами 1.5, 1.6 следующегосодержания: "1.5. Нормы питания для детей-сирот и детей, оставшихся безпопечения родителей, в возрасте от 0 до 12 месяцев, воспитывающихся вдомах ребенка, подведомственных министерству здравоохранения области(приложение 8).". "1.6. Набор продуктов питания для детей-сирот и детей, оставшихсябез попечения родителей, в возрасте от 1 до 3-х лет, воспитывающихся вдомах ребенка, подведомственных министерству здравоохранения области(приложение 9).". 1.2. Примечание в приложении 1 дополнить пунктом 8 следующегосодержания: "8. Данные нормы питания не распространяются на детей-сирот идетей, оставшихся без попечения родителей, находящихся в домахребенка.". 1.3. Дополнить приложениями 8, 9 согласно приложениям NN 1, 2 кнастоящему постановлению. 2. Контроль за выполнением постановления возложить на заместителяГлавы Администрации (Губернатора) области Бедрика А.И. Глава Администрации (Губернатор) области В.Ф. Чуб Постановление вноситминистерство здравоохраненияобласти Приложение N 1 к постановлению Администрации Ростовской области от 29.03.2007 N 117 НОРМЫ питания для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, в возрасте от 0 до 12 месяцев, воспитывающихся в домах ребенка, подведомственных министерству здравоохранения области|————————————————————————|—————————————————|——————————————|| Наименование | Количество | Количество || продуктов | (дети от 0 до 9 | (дети от 9 || промышленного | мес.) | до 12 мес.) || производства | | ||————————————————————————|—————————————————|——————————————|| 1 | 2 | 3 ||————————————————————————|—————————————————|——————————————|| Заменитель женского | 1-3 мес. - 800 | 400 || молока или последующая | 4-5 мес. - 950 | || формула (мл) | 6-8 мес. - 700 | ||————————————————————————|—————————————————|——————————————|| Молоко детское (мл) | - | 200 ||————————————————————————|—————————————————|——————————————|| Кефир детский (мл) | - | 200 ||————————————————————————|—————————————————|——————————————|| Каша сухая (г) | с 5-6 мес. - 40 | 40 ||————————————————————————|—————————————————|——————————————|| Растворимое печенье | с 7-8 мес. - 10 | 20 || (г) | | ||————————————————————————|—————————————————|——————————————|| Творог детский (г) | с 8 мес. - 20 | 50 ||————————————————————————|—————————————————|——————————————|| Сок фруктовый (мл) | с 5 мес. - | 100 || | 50-100 | ||————————————————————————|—————————————————|——————————————|| Пюре фруктовое (г) | с 5 мес. - | 80 || | 50-100 | ||————————————————————————|—————————————————|——————————————|| Пюре овощное (г) | с 5-6 мес. - | 150 || | 50-100 | ||————————————————————————|—————————————————|——————————————|| Пюре мясное (г) | с 7 мес. - | 50 || | 30-50 | ||————————————————————————|—————————————————|——————————————|| Пюре мясо-растительное | с 7 мес. - 100 | 100 || (г) | | ||————————————————————————|—————————————————|——————————————|| Пюре рыбо-растительное | с 8 мес. - 100 | 50 || (г) | | ||————————————————————————|—————————————————|——————————————| Начальник общего отдела Администрации области Г.В. Павлятенко Приложение N 2 к постановлению Администрации Ростовской области от 29.03.2007 N 117 НАБОР продуктов питания для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, в возрасте от 1 до 3-х лет, воспитывающихся в домах ребенка, подведомственных министерству здравоохранения области|——————————————————————————————————————————————————————————————————|| Нормы питания || (граммов (брутто) в день на одного воспитанника) ||————————————————————————————————————|—————————————————————————————|| Наименование продуктов питания | Возраст ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| | от 12 до 18 | от 18 || | месяцев | месяцев || | | до 3 лет ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| 1 | 2 | 3 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Хлеб ржаной (ржано-пшеничный) | 20 | 30 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Хлеб пшеничный | 60 | 70 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Мука пшеничная | 16 | 16 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Мука картофельная (крахмал) | 3 | 3 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Крупы, бобовые, макаронные изделия | 40 | 45 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Картофель | 100 | 200 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Овощи и зелень | 100 | 250 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Фрукты (плоды) свежие | 250 | 250 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Фрукты (плоды) сухие, | 10 | 15 || в том числе шиповник | | ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Соки фруктовые | 100 | 200 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Сахар | 35 | 40 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Кондитерские изделия | 20 | 25 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Кофейный напиток злаковый | 1 | 1 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Какао-порошок | - | 0,7 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Чай | 0,3 | 0,4 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Мясо 1-й категории | 90 | 100 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Куры 1-й категории полупотрашенные | 25 | 25 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Рыба-филе | 25 | 27 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Молоко, кисломолочные продукты | 600 | 600 || (минимально допустимая жирность | | || 2,5 - 3,2 процента) | | ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Творог (минимально допустимая | 25 | 25 || жирность 5 - 9 процентов) | | ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Творог детский | 25 | 25 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Сметана (минимально допустимая | 5 | 8 || жирность не более 15 процентов) | | ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Сыр | 5 | 10 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Масло сливочное | 25 | 30 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Масло растительное | 5 | 7 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Яйцо диетическое (штук) | 0,5 | 0,75 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Дрожжи хлебопекарные | - | 0,3 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|| Соль пищевая йодированная | 3 | 3 ||————————————————————————————————————|——————————————|——————————————| Фрукты можно частично заменить на фруктовое пюре для детскогопитания Говядина 1-й категории (туша на костях), потери при холоднойобработке (х/о) - 26,4 процента. При использовании говядины жилованнойбескостной (блочной) (х/о - 15 процентов) количество мяса (брутто)следует уменьшить в 1,155 раза; мясо может быть также частичнозаменено на мясное пюре для детского питания. Куры 1-й категории полупотрашенные (х/о - 31,4 процента). Прииспользовании цыплят-бройлеров 1-й категории потрашенных (х/о - 12процентов) количество мяса птицы (брутто) следует уменьшить в 1,283раза. Для изготовления блюд из творога. Эти нормы могут также использоваться для питания детей старше 9месяцев жизни. Примечание. Разрешается производить замену отдельных продуктов питания впределах средств, выделяемых на эти цели, в соответствии с таблицейзамены продуктов по основным пищевым веществам. Начальник общего отдела Администрации области Г.В. Павлятенко