Приложение к Постановлению от 22.11.2006 г № 3865 План

Комплексный план "О дополнительных мерах по реализации концепции государственной политики в области здорового питания населения Г. Новочеркасска на период до 2010 года"


N п/п Мероприятия Срок исполнения Ответственный исполнитель
I. Организационно-управленческие мероприятия
1. Направление в Администрацию города информационных писем: - о состоянии питания детей дошкольного и школьного возраста в учреждениях господдержки и образования; - о состоянии питания больных в лечебно-профилактических учреждениях; - о мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом микронутриентов Один раз в год Территориальный отдел территориального управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Новочеркасске, Аксайском, Багаевском, Веселовском районах, филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в Аксайском районе"
2. Заслушивать на заседании комиссии по обеспечению санитарноэпидемиологического благополучия и ведению социальногигиенического мониторинга вопрос о ходе выполнения комплексного плана "О дополнительных мерах по реализации концепции государственной политики в области здорового питания населения г. Новочеркасска на период до 2010 года" Ежегодно Территориальный отдел территориального управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Новочеркасске, Аксайском, Багаевском, Веселовском районах, управление здравоохранения
3. Внедрение на предприятиях пищевой промышленности обогащающих добавок, содержащих витамины, микронутриенты Постоянно Территориальный отдел территориального управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Новочеркасске, Аксайском, Багаевском, Веселовском районах, управление торговли и бытового обслуживания
4. Создать систему контроля за структурой питания детей и реализацией мероприятий, направленных на преодоление дефицита основных микронутриентов в учреждениях здравоохранения, ДДУ, школьных учреждениях I полугодие 2007 г. Управление здравоохранения, управления образования
5. Анализ ситуации в отношении структуры питания различных социально-демографических групп населения в плане обеспеченности макро- и микронутриентами на основе изучения данных социальногигиенического мониторинга Ежегодно Территориальный отдел территориального управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Новочеркасске, Аксайском, Багаевском, Веселовском районах, филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в Аксайском районе"
6. Внедрение в практику деятельности филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в Аксайском районе" методик количественного определения макро- и микронутриентов в продуктах питания, биологически активных веществ в БАДах к пище 2007 г. Филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в Аксайском районе"
II. Профилактические мероприятия
1. Определение оптовых структур по обеспечению предприятий и учреждений йодированной солью, продуктами, обогащенными витаминами и микронутриентами 2006-2007 гг. Управление торговли и бытового обслуживания
2. Обеспечение неснижаемого запаса йодированной соли на оптовых базах и предприятиях торговли Постоянно Руководители оптовых баз и организаций торговли всех форм собственности
3. Обеспечение бесперебойного снабжения учреждений господдержки, оздоровительных, лечебных учреждений, образовательных учреждений йодированной солью, пищевыми продуктами, обогащенными витаминными, минеральными добавками Постоянно Управление образования, управление здравоохранения, управление труда и социального развития, руководители колледжей и вузов
4. Максимальное обеспечение горячим питанием школьников, учащихся средних учебных заведений Постоянно Управление образования, директора школ, руководители средних учебных заведений, предприятия, обеспечивающие организацию питания в школах
5. Введение 2-кратного горячего питания для групп продленного дня в школах с 2007 г. Управление образования, директора школ, предприятия, обеспечивающие организацию питания в школах
6. Внедрение новых форм питания: шведские столы, экспресс-завтраки и т.д. в школах 2006-2007 гг. Управление образования, директора школ, предприятия, обеспечивающие организацию питания в школах
7. Введение горячего питания перед факультативными занятиями в школах с 2007 г. Управление образования, директора школ, предприятия, обеспечивающие организацию питания в школах
8. Использование продукции школьных приусадебных участков с 2007 г. Управление образования, директора школ, предприятия, обеспечивающие организацию питания в школах
9. Организация дополнительного питания в детских учреждениях с использованием продуктов с высокой пищевой ценностью (орехи, фруктовые и овощные пюре в порционной упаковке (до 200 г.), мед, варенье, конфитюр в порционной упаковке (до 30 г.), кисломолочные продукты в упаковке промышленного производства Постоянно Управление образования, директора школ, предприятия, обеспечивающие организацию питания в школах
10. Обеспечить полноценное питание беременных и кормящих женщин в ЛПУ с целью недопущения анемий у беременных и детей раннего возраста Постоянно Управление здравоохранения
11. Обеспечить диспансерное наблюдение за детьми, перенесшими заболевания щитовидной железы, железодефицитные анемии Постоянно Управление здравоохранения
12. Обеспечить кабинеты планирования семьи противоанемическими и железосодержащими препаратами, биологически активными добавками, витаминами Постоянно Управление здравоохранения
13. Обеспечение детей раннего возраста детским питанием, в т.ч. кисломолочной продукцией Постоянно Управление труда и социального развития
III. Методическая санитарнопросветительная работа
1. Организация и проведение повышения квалификации специалистов пищевых предприятий по вопросам гигиены питания Постоянно Территориальный отдел территориального управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Новочеркасске, Аксайском, Багаевском, Веселовском районах, филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в Аксайском районе", управление здравоохранения
2. Широкая пропаганда основ здорового образа жизни, рационального питания, роли БАД к пище в оптимизации питания через средства массовой информации Постоянно Территориальный отдел территориального управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Новочеркасске, Аксайском, Багаевском, Веселовском районах, филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологи в Ростовской области в Аксайском районе", управление здравоохранения
3. Организация массовой разъяснительной работы по профилактике дефицита микронутриентов в образовательных и лечебных учреждениях Постоянно Территориальный отдел территориального управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Новочеркасске, Аксайском, Багаевском, Весевском районах, филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в Аксайском районе", управление здравоохранения
4. Включить в программы гигиенического обучения декретированных контингентов вопросы профилактики заболеваний, связанных с дефицитом микронутриентов, вопросы рационального питания с 2006 г. Филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в Аксайском районе"
5. Обучение сотрудников организаций, занятых реализацией БАД к пище, основам рационального питания и роли БАД в оптимизации питания, а также действующим нормативным и законодательным актам, регламентирующим оборот БАД к пище Постоянно Руководители организаций, занятых оборотом БАД к пище

Управляющий делами
В.Н.ЛАГОША